Gold Plum Chinkiang Vinegar
Geleneksel Çin mutfağının asırlık fermente lezzet mirasını mutfaklarınıza taşıyan Gold Plum Chinkiang Vinegar, yapışkan pirinç (glutinous rice) ve buğday kepeğinin uzun süreli doğal fermantasyonuyla üretilir. Koyu maun rengi, yoğun tütsü aroması ve dengeli asiditesiyle bilinen bu efsanevi siyah pirinç sirkesi; mantı (dumpling) dip soslarından wok kavurmalarına kadar her Asya yemeğine eşsiz bir derinlik ve umami zenginliği katar.
-
Asırlık Zhenjiang Mirası: Çin'in Zhenjiang bölgesinde asırlardır geleneksel yöntemlerle dinlendirilerek fermente edilen siyah pirinç sirkesi.
-
Kompleks Umami Profili: Klasik sirkelerin aksine keskin yakıcılıktan uzak, hafif tatlımsı, tütsülü ve zengin lezzet gövdesi.
-
Otantik Dumpling Eşlikçisi: Çin mantıları, noodle tabakları, soğuk sebze mezeleri ve et marinasyonları için vazgeçilmez temel baz.
Ürün Teknik Özellikleri ve Gramaj Bilgisi
-
Ürün Adı: Gold Plum Chinkiang Vinegar
-
Net Ağırlık / Hacim: 550 ml (Cam Şişe)
-
Menşei: Çin Halk Cumhuriyeti
-
Ambalaj Tipi: Muhafazalı Koruyucu Cam Şişe
İçindekiler Listesi
-
Su, yapışkan pirinç (%25), buğday kepeği, şeker, tuz, asitlik derecesi (toplam asitlik ≥ %5.50 g/100ml).
Alerjen Bilgisi
-
Gluten (buğday) içerir. Eser miktarda soya türevleri içerebilir. Serin ve doğrudan güneş almayan yerde muhafaza ediniz.
Besin Değerleri ve Enerji (100 ml için Ortalama Değerler)
-
Enerji (Kalori): 34 kcal
-
Yağ: 0.0 g, Doymuş Yağ: 0.0 g
-
Karbonhidrat: 4.2 g, Şekerler: 1.8 g
-
Protein: 3.5 g
-
Sodyum (Tuz): 1.6 g
Saklama Koşulları ve Kullanım Önerisi
-
Doğrudan güneş ışığı almayan, serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. Kapağı açıldıktan sonra ağzı kapalı olarak oda sıcaklığında veya buzdolabında saklanabilir. Dumpling soslarında soya sosu ve susam yağıyla karıştırarak ya da wok soslarına pişirme aşamasında ekleyerek kullanınız.
Otantik tütsülü aromasıyla Gold Plum Chinkiang Vinegar için hemen sepetinize ekleyin!
Gold Plum Chinkiang Vinegar Gold Plum Chinkiang Vinegar Gold Plum Chinkiang Vinegar Gold Plum Chinkiang Vinegar Gold Plum Chinkiang Vinegar